«ناگت هویج و کلم بروکلی» غذای گیاهی مفید برای بچه ها
تبيان
بروزرسانی
تبیان/ آموزش غذای گیاهی که بچه‌ها عاشقش می‌شن
مواد موردنیاز
۱ فنجان هویج رنده شده،۳ فنجان کلم بروکلی، ۱ حبه سیر، ۲ عدد تخم‌مرغ، یک‌چهارم فنجان آرد سوخاری، سه‌چهارم فنجان پنیر چدار رنده‌شده یا ورقه‌ای، نصف ق چ پودر پیاز، نصف ق چ پودر فلفل سیاه، ۱ ق غ روغن کانولا.
طرز تهیه
هویج رو رنده کنین وکلم بروکلی رو ۲۰ قیقه تو مایکروویو بخارپز کنید تا نرم بشه، بعد هویج رنده‌شده، کلم بروکلی بخارپز، سیر، تخم‌مرغ، یک فنجان آرد سوخاری، پنیر، پودر پیاز و فلفل سیاه رو تو غذاساز بریزین و ۱۰ ثانیه کاملا باهم ترکیب کنین.
مخلوط باید طوری باشه که بتونین به‌راحتی به‌شکل توپ دربیارین. اگر خیلی سفته، کمی آب اضافه کنین.
مخلوط رو به‌شکل توپ‌های کوچیک در بیارین، ناگت‌ها رو با ضخامت تقریبا ۱٫۲ سانتی‌متری صاف کنین، یک‌چهارم فنجان باقی‌ماندهٔ آرد سوخاری رو تو یک ظرف بریزین و ناگت‌ها رو تو آرد بغلتونین.
روغن رو تو تابه‌ای با حرارت زیاد گرم کنید. ناگت‌ها رو تو تابه بریزین و هر طرفش رو تقریبا ۴ دقیقه سرخ کنید تا ترد و طلایی بشه.
اخبار بیشتر درباره
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
طرز تهیه یک عصرانه خوشمزه و دلانگیز بهاری
این رول اسفناج و ژامبون رو واسه مهمونی هاتون درست کن
خوشمزه ترین و سریع ترین ساندویچی که میتونی درست کنی
نان پستو را با این دستور متفاوت حتما بپز!
این مدل دسرها خیلی راحت و سریع آماده می‌شن
این کرپ پنیری و خوشمزه رو از دست نده
این ژله توی مهمونیاتون میدرخشه
کباب تابه ای بختیاری
